Citronové sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
šťáva z ½ citronu
kůra z celého citronu
1 žloutek
½ lžičky prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, přisypeme cukr a kůru z citronu. Přidáme změklé máslo, žloutek a šťávu z citronu. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Těsto rozválíme a vykrajujeme požadované tvary.

Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout. Tyto sušenky můžeme upéct o mnoho dnů napřed, protože po odležení jsou ještě lepší. Také je můžeme slepovat krémem nebo zdobit citronovou polevou.

Citronové sušenky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Toustové pečené knedlíčky

Toustové chleby nakrájíme na kostičky (můžeme to udělat i den předem). V mléce rozmícháme vajíčka a nalijeme na nakrájený chléb do mísy....

Losos na zelenině s pomerančem

Zeleninu nakrájíme na jemné nudličky. Dáme do mističky. Přidáme filety z pomeranče, sójovku, šťávu z pomeranče, olej a cukr. Vše promícháme. Necháme...

Jogurtový dresink s pomerančem

Nejdříve ušleháme šlehačku. Potom vše opatrně smícháme. Je to velice jemný dresink. Nejvíce se hodí ke grilované zelenině....

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

INSTAGRAM

Error validating access token: Session has expired on Friday, 04-Aug-23 06:58:44 PDT. The current time is Thursday, 21-Sep-23 13:11:11 PDT.

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Mazanec

Rozinky dáme do misky a polejeme rumem. Občas promícháme, aby se nasákly všechny rovnoměrně. Dáme ohřát mléko, aby bylo jen...

Dort jogurtovo – jahodový ( třeba velikonoční)

Plátky želatiny namočíme do studené vody. Jahody necháme rozmrznout a rozmačkáme je. Jogurt smícháme s cukrem. Šlehačku našleháme. Slejeme trochu šťávy z jahod a...