Polévka z červené čočky

Nechcete na Nový rok mít čočku jako hlavní chod, udělejte rychlou polévku.

SUROVINY

1 hrst míchané kořenové zeleniny
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
2 hrsti červené čočky
750 – 1000 ml vývaru
2 jarní cibulky
6 malých rajčátek
bazalka

POSTUP

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej a osmahneme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme čočku a rozmačkaný česnek. Prohodíme a zalijeme vývarem.

Vaříme do změknutí asi 20 – 25 min. Vhodíme nakrájenou jarní cibulku, nakrájená rajčátka. Prohřejeme a ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kiwi řezy jsou jednoduchý moučník na plech s jemným korpusem, smetanovým krémem a vrstvou kiwi zalitou želé....
Mléko s vodou nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme sůl, vhodíme nudle. Vaříme 8 – 10 min. Scedíme...
Tvarohové knedlíčky s jahodami a bezovým sirupem jsou svěží letní dezert. Lehký a chutný moučník hotový za 45 minut –...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Všechny suroviny zpracujeme na vále a necháme odpočinout v lednici cca 20min. Potom těsto vyválíme a přeneseme do formy, vytvarujeme...
Filety ze pstruha osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mandlích. (Pokud Vám mandličky nedrží na povrchu, můžete pstruha...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x