Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Trubičky kakaové – cukroví

SUROVINY

350g hladké mouky
150g moučkového cukru
180g másla
70g mletých oříšků
1 vejce
1 lžíce kakaa

Krém:
200g másla
200g cukru
1 – 2 lžíce rumu

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 2 mm a rozkrájíme na obdélníčky dle vašich formiček na trubičky. Trubičky obalíme těstem (spíše takové šátečky) a klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladit. Rohy trubiček namáčíme v rozpuštěné čokoládě a nasekaných oříšcích. Později plníme krémem.

Krém:

Změklé máslo našleháme a přisypáváme cukr. Ochutíme rumem. Necháme trochu v chladničce zatuhnout. Dáme do zdobícího sáčku a plníme trubičky.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Nejdříve si připravíme nádivku. Mléko dáme ohřát a do horkého vsypeme mletý mák. Podusíme asi 10 min. Potom sejmeme z plotýnky....
Hrušky oloupeme, ponecháme stopku a spodem odstraníme jadřinec. Otvor naplníme rozmačkanou nivou. Obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Připravíme si vyšší hrnec...
Na vál prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, cukr, máslo nakrájené na menší kousky, vejce a mléko. Vypracujeme hladké těsto,...

RECEPTY