Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
800 g jater – vepřová nebo kuřecí (kdo jak má rád)
2 cibule
4 jablka
150 ml cideru
60 g másla (rozdělit na 3x)
1 lžíce cukru
sůl a pepř
Cukr a 20g másla natavíme na světlý karamel, přilijeme cider a přihodíme jablka nakrájená na širší plátky. Podusíme. Játra očistíme a na 20g másla orestujeme. Na zbylých 20g orestujeme cibuli nakrájenou na půl kolečka krásně do zlatova.
Na talíř nandáme jablka, položíme játra a zasypeme cibulkou.
Podáváme s brambory nebo pečivem.
© 2017-2024 poctivachut.cz – All rights reserved
