Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Jak chutná plevel

Naučte se používat plevel v kuchyni, je zadarmo a chutná skvěle…

MENU

Celozrnné keksy, pikantní pomazánka s bylinami, salátek z louky

Polévka kopřivovo-bršlicová, slanina, sýrový chips

Smažené listy, dip z plevele

Vepřové maso, šťovíková omáčka, karlovarský knedlík s kontryhelem

Jogurtový zákusek s jedlými květy, zmrzlina

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

Degustace s tématem pomeranče. Pomeranč je plod pomerančovníku čínského z čeledi routovité. Pomerančovníky jsou stromy,...
Další degustace, tentokrát na téma houby....
Naučte se používat plevel v kuchyni, je zadarmo a chutná skvěle...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Těsto: Všechny ingredience zpracujeme na vále na hladké těsto. Necháme alespoň hodinu odpočinout. Těsto vyválíme do kruhu o velikosti koláčové...
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme podmáslím. Přidáme oškrábané brambory nakrájené na kostičky, vaříme do změknutí. Vhodíme kopřivy a povaříme...
Žloutky utřeme se změklým máslem, přidám mléko a mouku. Osolíme. Přidáme bylinky. (Hlavně ať jsou všechny suroviny pokojové teploty). Nakonec opatrně...

RECEPTY