Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Bylinky a plevel

Naučte se používat plevel v kuchyni, je zadarmo a chutná skvěle

MENU

Bulgur s mátovým sýrem a plevelovým salátkem

Zeleninovo-bylinková polévka

Italské rizoto s plevelovým pestem

Vepřová panenka v bylinkovém kabátku s batátovým pyré

Dortík s jedlými květy

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

V kuchyni Kalábrie a Sicílie je velice znát arabský vliv. Arabové přivezli sebou lilky a Italové si je...
Další degustace, tentokrát na téma houby....
(Vrátili jsme se trochu v čase, ale zase je to lehké na přípravu)...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Králíka naporcujeme a každý kousek osolíme, opepříme a obalíme slaninou. Dáme do vymazaného pekáče. Přilijeme vývar, víno a na maso...
Mango oloupeme, okrájíme dužinu od pecky a pokrájíme na menší sousta. Dáme do mísy. Přihodíme hrst borůvek a kumkvatu nakrájenou...
Bylinky nasekáme najemno. Smícháme je se solí a pepřem. Tuto směs pořádně vetřeme do krůtích stehen i pod kůži. Cibuli nakrájíme...

RECEPTY