Bílkové kávové řezy

(Připravila jsem Vám to na hrnečky, protože velikost bílků je stejně jiná – hrnek 240ml)

SUROVINY

6 bílků
1 hrnek cukru krupice
½ hrnku kokosu
½ hrnku polohrubé mouky

kávová šlehačka
1 smetana ke šlehání min. 33%
1 lžička moučkového cukru
1 lžička mleté kávy

POSTUP

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme cukr. Kokos promícháme s moukou a opatrně zamícháme do sněhu. Vymažeme plech máslem (nebo dáme pečící papír). Vložíme do vyhřáté trouby na 220°C a pečeme asi 10 – 15 minut.

Na kávovou šlehačku vše dáme do mísy a našleháme.

Šlehačku natřeme na vychladlý korpus, a nebo řezy ozdobíme dle vlastní fantazie

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Beefsteak á la Tartare (syrový)

Jídlo toto bývá pochoutkou tak mnohých a jest též velmi vydatné. Kousek syrového masa ze svíčkové zbavíme bílých žilek, rozsekáme...

Velikonoční mazanec

Rozinky dáme do misky a polejeme rumem. Občas promícháme, aby se nasákly všechny rovnoměrně. Dáme ohřát mléko, aby bylo jen tak vlahé.. Do mísy...

Pstruh s citronovou drobenkou

Změklé máslo si spojíme se strouhankou, nasekanou petrželkou, citronovou kůrou a šťávou z citronu. Trochu osolíme. Vznikne taková drobenka. Rozpálíme troubu na...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Tříbarevné tvarohové řezy

Na tmavé kakaové těsto všechny ingredience zpracujeme na vále v nelepivé těsto. Dáme alespoň na 30 min do chladničky odležet. Na tvarohovou...

Mátová omáčka

Nejdříve našleháme jogurt s medem. Potom opatrně vmícháme nasekanou mátu. Omáčka se nejvíce hodí ke grilovanému ovoci. Pokud ubereme med a osolíme...

Koláčky s rebarborou a jahodami

Mouku, tvaroh, tuk a sůl na vále zpracujeme na vláčné těsto. Necháme odležet, můžeme i přes noc. Jahody nakrájíme na kolečka...