Co si dnes uvaříte?
Hledejte mezi recepty podle názvu nebo suroviny
Nejhledanější:
Ananasova sarlota Sarlota ananasova Jablko Dýně Jablka Kuře Cukroví Polévka Kachna Bezlepku

Klasický rajčatový salát

Klasický rajčatový salát je jednoduchý, rychlý a osvěžující. Hodí se jako příloha ke grilovanému masu, na letní oběd nebo lehkou večeři.

Díky zálivce z vinného octa, oleje a cukru má příjemně sladkokyselou chuť, kterou si zamiluješ.

SUROVINY

4 rajčata
2 jarní cibulky
100ml vody
4 lžíce bílého vinného octa
1 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce cukr krupice
sůl
pepř

POSTUP

Ve skleničce s víčkem smícháme ocet, cukr, sůl, pepř, vodu a olej. Skleničku uzavřeme a vše pěkně protřepeme, až vznikne emulze.

Rajčata nakrájíme na kousky a cibulky na půl kolečka. Dáme do mísy a zalijeme zálivkou.

Salát ihned podáváme nebo ho necháme vychladit v lednici.

Můžete ho připravit třeba k dušeným ledvinkám na tymiánu

Hotový klasický rajčatový salát podávaný vychlazený jako příloha

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Jak se vám recept líbí?
Klikněte na hvězdičku – hodnocení se uloží hned.

Komentáře

    Zatím tu žádný komentář není. Budete první?

    SDÍLET RECEPT

    SDÍLET RECEPT

    DALŠÍ

    ZÁKLADNÍ RECEPTY

    Bramborové krokety na talíři Základní receptBramborové kroketyVyzkoušej recept na domácí bramborové krokety – jednoduchá a křupavá příloha s parmazánem a petrželkou. Skvělé ke smažení i do trouby!55 minut
    Základní palačinkové těstoZákladní receptZákladní palačinkové těstoPůl množství mléka, vejce a hladkou mouku důkladně smícháme na hladké těsto. Přilijeme druhou půlku mléka a osolíme. Opět promícháme. Necháme odležet…45 minut
    Piškotová roládaZákladní receptPiškotová roládaŽloutky vyšleháme s krupicovým cukrem do husté pěny. Přidáme škrob a mouku. Bílky vyšleháme na pevný sníh, ten opatrně vmícháme do žloutkové směsi.…1 hodina 5 minut
    Základní kynuté těsto na buchty, šátečky, závinyZákladní receptZákladní kynuté těsto na buchty, šátečky, závinyOhřejeme mléko jen tak, aby bylo vlahé. Rozpustíme tuk. Do mísy prosejeme mouku a uděláme důlek. Přidáme cukr a opět uděláme důlek. Rozdrobíme droždí…1 hodina 5 minut
    Zeleninový vývarZákladní receptZeleninový vývarZeleninu opereme, nakrájíme na větší kousky, cibuli na osminky. Vše hodíme do hrnce a zalijeme studenou vodou (asi 2l). Přivede k varu. Zprudka…1 hodina 5 minut
    Nakládaná červená cibuleZákladní receptNakládaná červená cibuleNakládaná červená cibule v jablečném octu s hořčičnými semínky, pepřem a bobkovým listem. Rychlý recept na křupavou cibuli k vínu, masu i salátům.15 minut

    OBLÍBENÉ

    RECEPTY

    Polévka s jíškovo-zázvorovým pudingem PolévkyPolévka s jíškovo-zázvorovým pudingemZe lžíce másla a jemné mouky uděláme bledou jíšku. Necháme vychladnout. Přidáme 1 žloutek, špetku zázvoru, z 2 bílků sníh. Osolíme. Opatrně…1 hodina
    Dušené červené zelí po staročesku jako příloha k pečené kachně a knedlíkuPřílohy a pečivoDušené červené zelí po staročeskuDušené červené zelí po staročesku je tradiční česká příloha ke kachně a knedlíkům. Klasický recept bez jablek a vína – jen sádlo, kmín a ocet.65 minut

    OBLÍBENÉ

    ČLÁNKY

    Co dělat s přebytkem rebarboryInspiraceCo dělat s přebytkem rebarbory: 3 jednoduché nápady, jak ji chutně využítRebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už nevíš, co s ní? Tady máš tři tipy, jak…
    InspiracePečení s tvarohem: lehké dezerty, které tě nadchnouObjev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i nepečené dobroty.

    Získej každý měsíc porci

    chutné inspirace

    Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce

    Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
    Stačí zadat svůj e-mail a je to!

    Odběr noovinek

    Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.

    SOCIÁLNÍ SÍTĚ

    KATEGORIE

    OBLÍBENÉ RECEPTY

    OBLÍBENÉ ČLÁNKY

    © 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved

    Předkrmy & chuťovky
    Polévky
    Maso & ryby
    Vegetariánské
    Těstoviny a rizota
    Přílohy a pečivo
    Saláty
    Dezerty
    Nápoje
    Všechny recepty →Základní receptyKlikněte na název kategorie pro všechny její recepty, nebo si vyberte podkategorii.
    Základní recepty (33)
    Všechny základní recepty →Recepty
    Témata
    Inspirace27Suroviny24Techniky11Tipy23Zdravé tipy8Degustace20
    Nejnovější články
    Jak na karamel: od cukru po krémovou karamelovou omáčkuDruhy mouky: kterou použít na buchty, knedlíky i chlebaRecepty s česnekem: od oukropu po pečené maso
    Všechny články →Degustace
    Témata
    Oběd s vinařem4Posezení s přáteli9Vinařství5Vše o víně4
    Nejnovější
    Neronet – Moravská červená odrůda, která má barvu přímo v soběSvatý Martin bez husy – posezení s přáteli #9 Piknik – posezení s přáteli #8 
    Vše o víně a jídle →