Pečené brambory

SUROVINY

750g – 1 kg brambor
sůl
olej

POSTUP

Do kastrolu dáme vařit vodu. Přidáme máslo. Když se to začne vařit, přisypeme krupičku a vaříme tak dlouho, dokud se těsto přestane lepit na okraje kastrolu. Necháme vychladnout.

Do těsta začneme zašlehávat vejce. Hezky jedno po druhé. (Nejlépe to jde v robotu, nebo ručním šlehačem.) Osolíme a okořeníme. Tvoříme noky pomocí lžíce a vhazujeme do vroucí vody. Vaříme 3 – 5 min.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

SDÍLET RECEPT

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ

ZÁKLADNÍ RECEPTY

Krokety z batátů
Batáty okrájíme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do osolené vody doměkka. Scedíme. Rozmixujeme. Zamícháme žloutek, škrob a postupně vmícháváme...
Domácí tatarská omáčka
Uděláme majonézu podle receptu ze sekce „Základy vaření“. Šalotku, okurky a kapary nasekáme najemno. Přidáme do majonézy. Osolíme a opepříme....
Pečené brambory
Do kastrolu dáme vařit vodu. Přidáme máslo. Když se to začne vařit, přisypeme krupičku a vaříme tak dlouho, dokud se...
Nakládaná červená cibule
Nakládaná červená cibule v jablečném octu s hořčičnými semínky, pepřem a bobkovým listem. Rychlý recept na křupavou cibuli k vínu,...
Základní koláčové kynuté těsto
Celý život dělám kynuté těsto jednoduše jako má babička. Ohřejeme mléko jen tak aby bylo vlahé. Do mísy prosejeme mouku...
Špenát probereme, ošklivé listy vyhodíme, stonky otrháme a opereme. Na oleji orestujeme šalotku a česnek nakrájený najemno. Necháme zesklovatět. Přidáme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Třená polévka bramborová
Dáme vařit brambory nakrájené na kostičky. Vodu slijeme a uchováme. Brambory rozmačkáme a pomocí mléka, másla uděláme kaši. Do této...
Bramborový salát s bazalkou a mozzarellou
Celé brambory uvaříme do měkka a oloupeme. Necháme vychladnout. Připravíme si zálivku. Šalotku nebo jarní cibulku nakrájíme najemno a všechny...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

5 triků, jak mít vždycky měkké a vláčné sušenky
Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...
5 bylinek, které si můžeš nasušit doma a mít je po ruce celý rok
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x