Pečené brambory

SUROVINY

750g – 1 kg brambor
sůl
olej

POSTUP

Do kastrolu dáme vařit vodu. Přidáme máslo. Když se to začne vařit, přisypeme krupičku a vaříme tak dlouho, dokud se těsto přestane lepit na okraje kastrolu. Necháme vychladnout.

Do těsta začneme zašlehávat vejce. Hezky jedno po druhé. (Nejlépe to jde v robotu, nebo ručním šlehačem.) Osolíme a okořeníme. Tvoříme noky pomocí lžíce a vhazujeme do vroucí vody. Vaříme 3 – 5 min.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

SDÍLET RECEPT

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ

ZÁKLADNÍ RECEPTY

Vanilkový cukr: Lusk nastříháme nůžkami na 1-2 cm kousky. Konce vyhodíme – jsou tvrdé. Do mixéru nasypeme cukr, přidáme kousky...
Do mísy nasypeme kuskus, zalijeme vařící vodou. Přiklopíme. Necháme asi 10 min stát, dokud nevstřebá všechnu tekutinu. Promícháme vidličkou, aby...
Žloutky vyšleháme s krupicovým cukrem do husté pěny. Přidáme škrob a mouku. Bílky vyšleháme na pevný sníh, ten opatrně vmícháme...
Vyzkoušej recept na domácí bramborové krokety – jednoduchá a křupavá příloha s parmazánem a petrželkou. Skvělé ke smažení i do...
Na vále uděláme do mouky důlek. Do něho vyklepneme vejce a pomalu přiléváme vodu. Vidličkou pomalu zpracujeme. Dobře promícháme a...
Zeleninu opereme, nakrájíme na větší kousky, cibuli na osminky. Vše hodíme do hrnce a zalijeme studenou vodou (asi 2l). Přivede...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vitamínová bomba s Plicníkem lékařským (Pulmonaria officinalis) - léčivá rostlina z čeledi brutnákovitých. Roste v hájích, lužních lesích a u...
Kotletky osolíme, opeříme a obalíme v hladké mouce nebo maso nakrájíme na kostky a postupujeme stejně. V kastrolu zpěníme sádlo...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Inspiruj se jarními recepty plnými čerstvosti! Saláty, polévky a lehká jídla, která osvěží tělo i mysl. Vyzkoušej osvědčené recepty....
Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x