Jíška

Hlavní heslo !!!!
Kolik tuku tolik mouky

SUROVINY

100g másla nebo sádla
100g mouky

POSTUP

Na rozpálený kastrůlek dáme máslo nebo sádlo a necháme rozpustit. Přisypeme mouku a mícháme na mírném plameni, až jíška změní konzistenci a je krásně zlatavá. Jíšku přelijeme do skleněné nádoby a necháme v lednici až 1 měsíc. Postupně přidáváme do polévek, omáček

NAPSAT

KOMENTÁŘ

SDÍLET RECEPT

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ

ZÁKLADNÍ RECEPTY

Špenát probereme, ošklivé listy vyhodíme, stonky otrháme a opereme. Na oleji orestujeme šalotku a česnek nakrájený najemno. Necháme zesklovatět. Přidáme...
Bešamel je základní bílá omáčka, která nesmí chybět v kuchyni. Nauč se, jak udělat bešamel krok za krokem – hladký,...
Do kastrolu dáme vařit vodu. Přidáme máslo. Když se to začne vařit, přisypeme krupičku a vaříme tak dlouho, dokud se...
Brambory nastrouháme najemno. Přidáme vejce, riccotu, sůl a mouku. Vše zpracujeme rychle. Těsto si rozdělíme na 4díly a ty vyválíme...
Celý život dělám kynuté těsto jednoduše jako má babička. Ohřejeme mléko jen tak aby bylo vlahé. Do mísy prosejeme mouku...
Vejce naměkko – bílek je mírně zatuhlý, žloutek tekutý Opláchnuté, nepoškozené vejce vložíme do vařící vody a vaříme 3-4 min....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jemně nastrouháme křen a pokapeme citronovou šťávou, mírně osladíme, osolíme a dochutíme pepřem. Promícháme. Našleháme smetanu. Půl šlehačky dáme stranou....
Mouku s kypřícím práškem, cukrem, máslem a vajíčkem zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme uležet alespoň 30...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Pokud si říkáš, co připravit z jahod, máme pro tebe pořádnou dávku inspirace – ať už hledáš něco sladkého na...
Kvašené limonády jsou jedním z nejlepších způsobů, jak si užít přírodní osvěžení, které je nejen chutné, ale i zdravé. Díky...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x