Menu
Salát je skvělý jak ke grilovanému masu, tak jako samostatná lehká letní večeře.
½ oranžového melounu Cantaloupe (větší půlka)
4 malé okurky nebo 1 obyčejná salátová
2 jarní cibulky
1 chilli paprička
1 citron
pepř
1 – 2 snítky máty
200g balkánského sýra
Dužinu z melounů vykrojíme a nakrájíme na kostičky. Okurku a cibuli nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Chilli nasekáme na malinkaté kousíčky. Vše dáme do misky, opepříme a ochutíme šťávou z citronu. Nasekáme mátu a nakonec přidáme balkánský sýr.
PS: Salát se ochutí jen citrónovou šťávou, protože jsou v něm jinak zastoupeny všechny chutě: slaná – balkánský sýr, sladká – meloun, pikantní – chilli
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
