Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Fenyklový salát s chilli omáčkou a kuřecí roládou

SUROVINY

1 avokádo
1 fenykl
hrst polníčku
hrst rajčátek

Zálivka:
½ červené cibule
2lžíce olivového oleje
1lžíce sladké chilli omáčky
1lžíce limetkové

POSTUP

Všechny ingredience na zálivku smícháme metličkou v misce a necháme 1 hodinu odležet(Pokud máte rádi cibuli a nevadí Vám, nakrájejte jí najemno a v zálivce jí ponechejte. Jinak jí můžete nakrájet na půl měsíčky a zálivku před podávání přecedit)

Kuřecí prso rozkrájíme tak aby vznikl tenký plátek masa, a mezi foliemi naklepeme. Na plát poskládáme pórek a cuketu nakrájenou na proužky. Zabalíme pomocí folie a utáhneme. Obalíme ve vajíčku a v sezamu. Na másle s olejem osmažíme (velice pomalu) a potom přendáme do trouby na 180°C(Záleží na velikosti, já ji pekla ještě asi 20min)

Před podáváním nakrájíme zeleninu, polijeme dresinkem a přidáme kuřecí roládku.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, lněná semínka. Uděláme důlek a do něj přidáme změklé máslo, olej a vodu. Vypracujeme...
Vodu dáme vařit a do vroucí vhodíme omyté vepřové jazyky. Osolíme, opepříme. Přihodíme svazek libečku. Vaříme do změknutí asi 1-...
Vejce, máslo, med, skořici a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Na vál prosejeme mouky a přidáme kypřící prášek. Do mouky nalijeme...

RECEPTY