Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Třívrstvý jablkový koláč

SUROVINY

175g másla
100g cukru krupice
1 lžička nastrouhané citr.kůry
4 vejce
110g hladké mouky
110g polohrubé mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička kypřícího prášku

Jablková náplň:
1 kg jablek
50g cukru
2 lžíce citr. šťávy

Třetí vrstva:
3 vejce
60g cukru krupice
60g mandlí mletých
1 lžička cit. šťávy

POSTUP

Vykrájená a oloupaná jablka nakrájíme na kostičky. Dáme je do hrnce s cukrem a šťávou. Na mírném ohni povaříme asi 5min a odložíme.

Ušleháme máslo, cukr, vajíčka, a citr. kůru. Přisypeme mouku smíchanou se sodou a kypřícím práškem. Těsto rozetřeme do dortové formy asi o průměru 26cm. A na těsto rozetřeme podušené jablka. Zapneme troubu na 180°C.

Na třetí vrstvu našleháme vejce s cukrem a potom vmícháme mleté mandle.

Rozprostřeme do formy na jablka a dáme péct asi na 45 min.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

20g másla rozpustíme. Rohlíky nebo tousty nakrájíme na kostičky. Vajíčka oddělíme na žloutky a bílky. Kopřivy propláchneme a spaříme horkou...
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Slijeme. Rozmačkáme. Přidáme máslo a vytvoříme hustější kaši. Necháme trochu...
Na vále všechny ingredience zpracujeme až je těsto krásně vláčné a hladké. Těsto zabalíme do folie a necháme v lednici asi...

RECEPTY