Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Palačinky s houbami

SUROVINY

Palačinkové těsto – viz. Jak na to
400g směs hub
3 cibule
pár zrnek fenyklu
3 lžíce oleje
sůl, pepř
plnotučná hořčice

POSTUP

Palačinky můžete upéct trochu silnější.

Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku do zlatova, přidáme houby (Pokud používáte mražené, přidejte je zmrzlé). Ochutíme fenyklem a dusíme do měkka. Do čerstvých hub můžete přidat trochu vody při dušení. Osolíme a opepříme.

Palačinky potřeme trochou polotučné hořčice a naplníme houbovou směsí. Podáváme se salátem.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibulku na kolečka, česnek na plátky a lehce orestujeme. Přidáme tymián, brokolici a zalijeme vývarem....
Čočku uvaříme dle návodu. Můžeme použít zelenou, žlutou, černou i červenou je to na vaší chuti. Scedíme. Zeleninu nakrájíme najemno, dáme...
Do kaše přimícháme mouku a z těsta vytvoříme v ruce placičku, do které zabalíme ¼ špekáčku nakrájeného podélně. A toto...

RECEPTY