Palačinky s houbami

KategorieCuisineRecept na4 porce

SUROVINY:

 400 g směs hub
 3 cibule
 pár zrnek fenyklu
 3 lžíce oleje
 sůl, pepř
 plnotučná hořčice

POSTUP:

Palačinky můžete upéct trochu silnější. viz Základní palačinkové těsto


Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku do zlatova, přidáme houby (Pokud používáte mražené, přidejte je zmrzlé). Ochutíme fenyklem a dusíme do měkka. Do čerstvých hub můžete přidat trochu vody při dušení. Osolíme a opepříme.
Palačinky potřeme trochou polotučné hořčice a naplníme houbovou směsí. Podáváme se salátem.

Suroviny

 400 g směs hub
 3 cibule
 pár zrnek fenyklu
 3 lžíce oleje
 sůl, pepř
 plnotučná hořčice

Postup

1

Palačinky můžete upéct trochu silnější. viz Základní palačinkové těsto


Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku do zlatova, přidáme houby (Pokud používáte mražené, přidejte je zmrzlé). Ochutíme fenyklem a dusíme do měkka. Do čerstvých hub můžete přidat trochu vody při dušení. Osolíme a opepříme.
Palačinky potřeme trochou polotučné hořčice a naplníme houbovou směsí. Podáváme se salátem.

Palačinky s houbami
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.