Oštěpková polévka

Oštěpková polévka
KategorieRecept na4 porce

SUROVINY:

 30g másla
 1 cibule
 1l vody
 2-3 brambory
 50-100g oštěpků
 Bylinky, česneková nať, jarní cibulka

POSTUP:

Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až se brambory trochu rozvářejí.

Potom přidáme nastrouhaný oštěpok a povaříme. Můžeme polévku rozmixovat, ale nemusíme. Ozdobíme petrželkou, pažitkou anebo česnekovou natí.

PS: Polévku si můžete připravit i z jiných druhů sýra - čedaru, goudy, nivy i parmazánu.

Suroviny

 30g másla
 1 cibule
 1l vody
 2-3 brambory
 50-100g oštěpků
 Bylinky, česneková nať, jarní cibulka

Postup

1

Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až se brambory trochu rozvářejí.

2

Potom přidáme nastrouhaný oštěpok a povaříme. Můžeme polévku rozmixovat, ale nemusíme. Ozdobíme petrželkou, pažitkou anebo česnekovou natí.

3

PS: Polévku si můžete připravit i z jiných druhů sýra - čedaru, goudy, nivy i parmazánu.

Oštěpková polévka
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.