Mrkvový krém se zázvorem a kuřecími nočky

Mrkvový krém se zázvorem a kuřecími nočky
KategorieRecept na4 porce

SUROVINY:

 6ks mrkve
 2ks cibule
 2ks menších brambor
 kousek zázvoru
 2 lžíce másla
 špetka muškátového oříšku
 0,2 l smetany
 sůl, pepř
Nočky:
 1 kuřecí prsíčko
 0,2l smetany
 bylinky
 2 toustové chleby
 sůl, pepř

POSTUP:

Na másle orestujeme mrkev, cibuli, zázvor, vše nakrájené na kousky. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek. Zalijeme smetanou. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Vaříme doměkka. Potom rozmixujeme a můžeme ještě přepasírovat, aby polévka byla jemná.

Na nočky:

Tousťák namočíme do smetany. Kuřecí prsíčko rozmixujeme, přidáme namočený toustový chléb, přisypeme bylinky, sůl, pepř a vše ještě promixujeme. Z jemného pyré děláme nočky, které vaříme asi 10 min.

Suroviny

 6ks mrkve
 2ks cibule
 2ks menších brambor
 kousek zázvoru
 2 lžíce másla
 špetka muškátového oříšku
 0,2 l smetany
 sůl, pepř
Nočky:
 1 kuřecí prsíčko
 0,2l smetany
 bylinky
 2 toustové chleby
 sůl, pepř

Postup

1

Na másle orestujeme mrkev, cibuli, zázvor, vše nakrájené na kousky. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek. Zalijeme smetanou. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Vaříme doměkka. Potom rozmixujeme a můžeme ještě přepasírovat, aby polévka byla jemná.

Na nočky:
2

Tousťák namočíme do smetany. Kuřecí prsíčko rozmixujeme, přidáme namočený toustový chléb, přisypeme bylinky, sůl, pepř a vše ještě promixujeme. Z jemného pyré děláme nočky, které vaříme asi 10 min.

Mrkvový krém se zázvorem a kuřecími nočky
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.