Kukuřičná polévka se zapečeným nachos

Kukuřičná polévka se zapečeným nachos
KategorieRecept na4 porce

SUROVINY:

 1 cibule
 1 stroužek česneku
 2 lžíce oleje
 500g kukuřice mražená
 chilli paprička(nemusí být)
 sůl, pepř
 400g nachos (trojúhelníkové  chipsy  z kukuřičných tortil)
 200g čedaru

POSTUP:

Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kukuřici. Zarestujeme a zalijeme vývarem. Povaříme asi 10 minut. Rozmixujeme. Na plech nasypeme nachos posypeme čedarem a zapečeme v troubě, aby se sýr roztál a přilepil se na chipsy. Nalijeme polévku a ozdobíme nachos se sýrem.

PS: Inspirace Mexikem. A ta krásná barva, ta přímo vybízí k vaření.

Suroviny

 1 cibule
 1 stroužek česneku
 2 lžíce oleje
 500g kukuřice mražená
 chilli paprička(nemusí být)
 sůl, pepř
 400g nachos (trojúhelníkové  chipsy  z kukuřičných tortil)
 200g čedaru

Postup

1

Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kukuřici. Zarestujeme a zalijeme vývarem. Povaříme asi 10 minut. Rozmixujeme. Na plech nasypeme nachos posypeme čedarem a zapečeme v troubě, aby se sýr roztál a přilepil se na chipsy. Nalijeme polévku a ozdobíme nachos se sýrem.

2

PS: Inspirace Mexikem. A ta krásná barva, ta přímo vybízí k vaření.

Kukuřičná polévka se zapečeným nachos
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.