Krůtí prso s jablky

Kategorie, Recept na4 porce

SUROVINY:

 krůtí prso
 100g špalíčky slaniny
 4 jablka
 plátek másla
 sůl, pepř, rozmarýn

POSTUP:

Krůtí prso prošpikujeme slaninou. Maso svážeme provázkem, aby dobře drželo tvar. Osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem.

Do pekáče rozetřeme máslo, na něj položíme krůtí maso a to obložíme okrájenými a na osminky nakrájenými jablky. Podlijeme trochou vody (asi 1dl). Přikryté pečeme na 200°C cca 30 minut.

Potom odkryjeme a pečeme ještě asi 20 minut dozlatova.

Suroviny

 krůtí prso
 100g špalíčky slaniny
 4 jablka
 plátek másla
 sůl, pepř, rozmarýn

Postup

1

Krůtí prso prošpikujeme slaninou. Maso svážeme provázkem, aby dobře drželo tvar. Osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem.

2

Do pekáče rozetřeme máslo, na něj položíme krůtí maso a to obložíme okrájenými a na osminky nakrájenými jablky. Podlijeme trochou vody (asi 1dl). Přikryté pečeme na 200°C cca 30 minut.

3

Potom odkryjeme a pečeme ještě asi 20 minut dozlatova.

Krůtí prso s jablky
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.