Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

SUROVINY:

 1 hrnek vody
 1 kostka másla
 2 hrnky cukru krupice
 2 lžíce kakaa
 4 vejce
 2 hrnky polohrubé mouky
 1 balíček prášku do pečiva
 3 lžíce rumu
 1 hrnek sekaných vlašských ořechů

POSTUP:

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek stranou. Zbytek nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme.

Těsto rozetřeme na plech tukem vymazaným a vysypaným, anebo použijeme pečící papír. Pečeme při 180°C asi 30 min. Ještě teplý moučník polijeme směsí z odloženého hrnku, do kterého jsme ještě vmíchali rum. (pokud vám tekutina ztuhla, mírně ji ohřejte) A posypeme nasekanými ořechy.

PS: Kdo má rád čokoládové dortíky, tak si moc pochutná. Protože čokoláda a ořechy to je prostě božská kombinace. Hlavně si kupte kvalitní kakao. Pozor: Tmavá barva kakaa neznamená kvalitnější produkt. Spíše prošlo takzvanou alkalizací. Radši si kupte přírodní kakao.

Suroviny

 1 hrnek vody
 1 kostka másla
 2 hrnky cukru krupice
 2 lžíce kakaa
 4 vejce
 2 hrnky polohrubé mouky
 1 balíček prášku do pečiva
 3 lžíce rumu
 1 hrnek sekaných vlašských ořechů

Postup

1

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek stranou. Zbytek nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme.

2

Těsto rozetřeme na plech tukem vymazaným a vysypaným, anebo použijeme pečící papír. Pečeme při 180°C asi 30 min. Ještě teplý moučník polijeme směsí z odloženého hrnku, do kterého jsme ještě vmíchali rum. (pokud vám tekutina ztuhla, mírně ji ohřejte) A posypeme nasekanými ořechy.

3

PS: Kdo má rád čokoládové dortíky, tak si moc pochutná. Protože čokoláda a ořechy to je prostě božská kombinace. Hlavně si kupte kvalitní kakao. Pozor: Tmavá barva kakaa neznamená kvalitnější produkt. Spíše prošlo takzvanou alkalizací. Radši si kupte přírodní kakao.

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.