Jahodový pohár s tvarohem

SUROVINY:

 250g tvarohu(vanička)
 250ml smetany ke šlehání
 2 – 3 lžíce cukru(dle chuti)
 cookies s čokoládou
 250g jahod
 2 lžíce cukru
 1 lžíce vody

POSTUP:

Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému.

Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na ozdobu. Cukr a vodu dáme do kastrůlku na plotnu a necháme bez míchání zkaramelizovat do zlaté barvy. Jen občas zakroužíme kastrůlkem. Přihodíme jahody a zamícháme, aby se obalily karamelem a pustili trochu šťávu. Necháme zcela vychladnout.

Do skleniček rozdrobíme sušenky. Přidáme našlehaný krém a na to navršíme jahody v karamelu. Ozdobíme jahodou. (Já jsem ještě utavila karamel a ty celé jahody na ozdobu, namočila v tom karamelu.)

Máte taky tak rádi poháry, které obsahují jahody. Už jako malá holka jsem zbožňovala jahody se šlehačkou. To už je hrozně dávno a přece mi to zůstalo. Nějaké lásky prostě vydrží.

Suroviny

 250g tvarohu(vanička)
 250ml smetany ke šlehání
 2 – 3 lžíce cukru(dle chuti)
 cookies s čokoládou
 250g jahod
 2 lžíce cukru
 1 lžíce vody

Postup

1

Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému.

2

Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na ozdobu. Cukr a vodu dáme do kastrůlku na plotnu a necháme bez míchání zkaramelizovat do zlaté barvy. Jen občas zakroužíme kastrůlkem. Přihodíme jahody a zamícháme, aby se obalily karamelem a pustili trochu šťávu. Necháme zcela vychladnout.

3

Do skleniček rozdrobíme sušenky. Přidáme našlehaný krém a na to navršíme jahody v karamelu. Ozdobíme jahodou. (Já jsem ještě utavila karamel a ty celé jahody na ozdobu, namočila v tom karamelu.)

4

Máte taky tak rádi poháry, které obsahují jahody. Už jako malá holka jsem zbožňovala jahody se šlehačkou. To už je hrozně dávno a přece mi to zůstalo. Nějaké lásky prostě vydrží.

Jahodový pohár s tvarohem
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.