Fialkový dort

KategorieRecept na4 porce

SUROVINY:

 3 vejce
 100 g fialkového cukru SingleFood
 75 g polohrubé mouky
 1 lžička citr. šťávy
 špetka soli
Náplň:
 400 g zakysané smetany
 3 lžíce fialkového cukru
Dortové želé:
 50 ml fialkového sirupu
 200 ml vody
 1 dortové želé
Ozdoba:
 1 smetana ke šlehání
 1 lžička cukru moučka

POSTUP:

Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku. Do dortové formy na dno dáme pečící papír. Těsto rozprostřeme k okrajům. Pečeme při 180°C asi 20 min. Zkusíme špejlí.


Na vychladlý korpus dáme zakysanou smetanu s fialkovým cukrem. Poklademe malinami a fialkami. Dáme do lednice.


Připravíme dortové želé dle popisu na sáčku. Vše svaříme 1min. Necháme malinko vychladnout a postupně lžící naléváme na dort. Našleháme smetanu s cukrem a dort ozdobíme.

[ux_products_list ids="10194" products="1"]

Suroviny

 3 vejce
 100 g fialkového cukru SingleFood
 75 g polohrubé mouky
 1 lžička citr. šťávy
 špetka soli
Náplň:
 400 g zakysané smetany
 3 lžíce fialkového cukru
Dortové želé:
 50 ml fialkového sirupu
 200 ml vody
 1 dortové želé
Ozdoba:
 1 smetana ke šlehání
 1 lžička cukru moučka

Postup

1

Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku. Do dortové formy na dno dáme pečící papír. Těsto rozprostřeme k okrajům. Pečeme při 180°C asi 20 min. Zkusíme špejlí.


Na vychladlý korpus dáme zakysanou smetanu s fialkovým cukrem. Poklademe malinami a fialkami. Dáme do lednice.


Připravíme dortové želé dle popisu na sáčku. Vše svaříme 1min. Necháme malinko vychladnout a postupně lžící naléváme na dort. Našleháme smetanu s cukrem a dort ozdobíme.

[ux_products_list ids="10194" products="1"]
Fialkový dort
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.