Ementálová pomazánka s ořechy

SUROVINY

100g ementálu
100g jader vlašských ořechů
100g másla
mléko nebo smetana
sůl

POSTUP

Nejdříve si všechny suroviny vyndáme z lednice, aby měly stejnou pokojovou teplotu. Změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme strouhaný sýr a umletá jádra ořechů. Dobře promícháme a podle potřeby zředíme mlékem nebo smetanou – také pokojové teploty! Mažeme na bílé pečivo. Můžeme ozdobit nasekanými ořechy.

PS: Kupte si kvalitní ementál, aby chuť pomazánky byla pěkně výrazná. S vlašskými ořechy je pomazánka prostě božská.

Ementálová pomazánka s ořechy

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Špaldové palačinky s tvarohem, ananasem a mátovým cukrem

Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“ Jen hladké mouky dáme 50g a 200g nahradíme špaldovou....

Kakaový cupcakes s čokoládovým krémem a malinami

Troubu si necháme rozpálit na 180 – 200 °C. Mouku, kakao, cukr, jedlou sodu a prášek do pečiva promícháme v míse....

Hermelínová pomazánka s jablky

Sýr rozmačkáme vidličkou a potom utřeme se změklým máslem. Můžeme si pomoct mixerem. Přidáme strouhané jablko a podle chuti osolíme. PS: Velice jemná...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vanilkové rohlíčky – cukroví

Na vál prosejeme mouku, přidáme oba cukry, ořechy, změklé máslo a žloutky. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...

Kuře s houbovou nádivkou

Cibuli pokrájíme a osmahneme jí na másle, přihodíme houby nakrájené na kousky. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Do mísy dáme pokrájené rohlíky,...

Čokoládové sušenky

Čokoládu nasekáme a necháme rozpustit, buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnce. Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké pěny. Přidáme...