Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Čočkový salát s vlašskými ořechy

SUROVINY

4 hrsti čočky
2 rajčata nebo 4 cherry rajčátka
1 puk salátu římského (nebo můžete použít i ledový nebo lollo)
2 jarní cibulky
50g nasekaných vlašských ořechů
4 lžíce oleje (ořechového, olivového, pistáciového)
2 lžičky octa (vinného, jablečného, cherry jak máte rádi)
sůl a pepř

POSTUP

Čočku uvaříme dle návodu. Můžeme použít zelenou, žlutou, černou i červenou je to na vaší chuti. Scedíme. Zeleninu nakrájíme najemno, dáme do mísy. Přisypeme čočku. Promícháme. Olej s octem promícháme. Nejlépe to jde ve skleničce s víčkem, kterou intenzivně protřepeme. Osolíme a opepříme. A ještě jednou protřepeme. Ochutnáme, když se Vám to zdá moc kyselé, můžete přidat trochu medu. Nalijeme do mísy a vše opatrně promícháme

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh. Kávovými lžičkami namočenými ve vodě vykrajujeme noky,...
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...
Žloutky utřeme se změklým máslem, přidám mléko a mouku. Osolíme. Přidáme bylinky. (Hlavně ať jsou všechny suroviny pokojové teploty). Nakonec opatrně...

RECEPTY