Avokádovo-hráškové pyré

Avokádovo-hráškové pyré
Kategorie, Recept na4 porce

SUROVINY:

 1 avokádo
 2 lžíce limetové šťávy
 1 stroužek česnekuvyndejte klíček uprostřed česneku
 1 lžička soli
 1 konzerva hrášku (300g)

POSTUP:

Avokádo vypeckujeme, dužinu vydlabeme a dáme do mixeru, přidáme česnek, limetovou šťávu, hrášek a vše rozmixujeme. Osolíme.

Podáváme na toustech, anebo na slaných sušenkách.

PS: Jednou jsem neodhadla dobu přípravy jídla a návštěva byla již za dveřmi. V lednici bylo jen avokádo a ve spíži konzerva hrášku. Rychle jsem vše vhodila do mixéru, našla slané krekry a nesla na stůl. Přátelé povídali, nabírali pyré a vůbec nevadilo, že si na hlavní chod musí počkat. Nyní pomazánku dělám častěji a používám ji jako podklad do housek na obložení šunkou, sýrem, zeleninou atd.

Suroviny

 1 avokádo
 2 lžíce limetové šťávy
 1 stroužek česnekuvyndejte klíček uprostřed česneku
 1 lžička soli
 1 konzerva hrášku (300g)

Postup

1

Avokádo vypeckujeme, dužinu vydlabeme a dáme do mixeru, přidáme česnek, limetovou šťávu, hrášek a vše rozmixujeme. Osolíme.

2

Podáváme na toustech, anebo na slaných sušenkách.

3

PS: Jednou jsem neodhadla dobu přípravy jídla a návštěva byla již za dveřmi. V lednici bylo jen avokádo a ve spíži konzerva hrášku. Rychle jsem vše vhodila do mixéru, našla slané krekry a nesla na stůl. Přátelé povídali, nabírali pyré a vůbec nevadilo, že si na hlavní chod musí počkat. Nyní pomazánku dělám častěji a používám ji jako podklad do housek na obložení šunkou, sýrem, zeleninou atd.

Avokádovo-hráškové pyré
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.