Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Lilek nebo baklažán – plod s krásnou fialovou slupkou, která může být i někdy žíhaná.
½ kg lilku asi 2 kusy
2 vejce
4 lžíce strouhanky
sůl, pepř
olej na smažení
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku. Pokapeme olejem. Dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 až 40 minut, dokud není dužnina zcela měkká. Upečený lilek necháme vychladnout. Dužinu ze slupky vyškrábeme do misky. Přidáme vejce a strouhanku. Osolíme, opepříme. Do rozpáleného oleje klademe lžící hromádky, které rozprostřeme na placičku. Osmažíme z obou stran.
PS: Můžeme podávat s ořechovou omáčkou za studene. Viz recepty.
Tak pokud vám nevadí vnitřnosti, uvařte a ochutnejte tut...
Je tak dobrý, že jsem ho málem nestihla ani vyfotit😋 P...
Tak k večeři byly bramborovocelerové palačinky a salát ...
Miluji nepečené dorty, já vlastně miluji VŠECHNY dorty....
Dnes jsem si tuto báječnou večeři fakt zasloužila - v p...
Zadání znělo " takový obyčejný dort, trochu rustikáln...
© 2017-2023 poctivachut.cz – All rights reserved
