Koktail z kuřete a ananasu

SUROVINY

400g kuřecích prsou
10g másla
400g ananasu
4 vejce natvrdo (viz. jak na to)
2 puky čekanky
125 – 150g majonézy (viz. jak na to)
1 lžička hořčice
sůl, pepř

POSTUP

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a opečeme na másle do zlatova. Necháme vychladit. Ananas oloupeme, vykrojíme tvrdý vnitřek a asi 4 kolečka nakrájíme na malé kostičky. Čekanku rozebereme, opláchneme a nakrájíme. Uvařené vejce také nakrájíme. Vše spojíme majonézou, dle chuti solíme, opepříme a můžeme přidat ještě lžičku hořčice.

Pokud se nám to zdá hodně kyselé, přidáme špetku cukru.

Podáváme s bagetkou ve vinných skleničkách.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Čočková polévka

Nejdříve nakrájíme cibuli a česnek najemno, celer i mrkev na půl kolečka. Do hrnce dáme olej nebo sádlo orestujeme cibuli, potom...

Kapří špízy

Nejdříve si připravíme marinádu. Všechny připravené suroviny řádně promícháme v misce. Rybu nakrájíme na kostky 3 x 3 cm a vložíme do marinády, opatrně vše...

Kořeněná uzená kuřecí stehna

Připravíme si směs koření, přidáme olej a vytvořím takovou kašičku. Tu namažeme na zauzená stehna a pečeme při 180°- 200°C asi...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Koláč voňavý zázvorem, marcipánem a pomerančem

Všechny ingredience posupně zpracujeme na hladké těsto buď ručně či v robotu. Necháme vychladit. Vychlazené těsto rozválíme do koláčové formy i s okraji...

Salát s malinami a krůtím masem

Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme...

Rychlá játrová paštika

Šalotku nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nasekáme. Kuřecí játra hlavně pořádně očistíme. Na pánev dáme zesklovatět šalotku na plátku másla. Vhodíme česnek...