Plněná pečeně kostivalem, či kopřivou nebo špenátemPoslední dobou se píše, že je kostival toxický, ale to psalo i o houbách. Někdy je jedovaté mléko, nezdravá vejce apod.Pečená krůtí stehnaBylinky nasekáme najemno. Smícháme je se solí a pepřem. Tuto směs pořádně vetřeme do krůtích stehen i pod kůži.Vepřové maso v pivní omáčceOčištěné maso nakrájíme na plátky – medailonky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka.Bůček pečený se šalvějí1 palici česneku rozkrojíme celou na půl (foto). Kůži na bůčku nařežeme. Bůček řádně prosolíme, opepříme a posypeme šalvějí.Kuřecí prsa zapečená se sýryTroubu předehřejeme na 200°C. Maso dáme do pekáčku a velice jemně osolíme a opepříme.Uzené maso v coca-coleMaso dáme do hrnce a zalijeme coca colou, přidáme cibuli na klínky. Když není uzené ponořené, dolijeme vodou. Zelené krůtí kariDo woku dáme olej, přidáme jar. cibulku. Orestujeme. Přidáme zelenou kari pastu.Vepřové se zeleninou a bramborami z jednoho hrnce (remosky)Cibuli a starší brambory oloupeme, nové můžeme nechat se slupkou. Papriky očistíme.Kuře 100x jinakŠťávu z citronu, olej, med a víno pořádně promícháme. Jde to nejlépe v uzavřené dózičce nebo skleničce.Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkouKotlety naklepeme přes potravinářskou folii. Do pánve dáme olej a kotlety při vyšší teplotě opečeme asi 3-4 minKuřecí paličky marinované v podmáslíZe všech ingrediencí umícháme marinádu, do které dáme paličky, aby byli celé obalené.Smažené obalované kotletyVepřové kotlety můžete nechat s kostí anebo ji odříznout. Kotlety vložíme mezi dva kusy potravinářské folieČervené kari s krůtími kuličkamiKrůtí maso umeleme, osolíme, opepříme. Přidáme jemně nakrájenou cibulku. Vše řádně promneme.Vepřová roláda s brusinkamiKýtu rozkrájíme na roládu, naklepeme přes igelit. Olej, víno, worcester smícháme na marinádu a
maso do ní naložíme přes noc.Pomazánka ze zbytků uzeného masaUzené maso umeleme nebo nastrouháme nahrubo. Najemno nakrájíme vajíčka a okurky.
