Kuřecí stehenní nebo prsní řízky s libečkemLibeček nasekáme. Smetanu smícháme s bylinkou a kořením. Osolíme a opeříme. Necháme uležet 24 hodin.Rohlíčky s nivouOhřejeme mléko. Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí.Jahodová pěna s marshmallowsVe vodní lázni rozpustíme čokoládu a marshmallows. (Pokud máte jen ty velké bonbony, tak je rozkrájejte na ¼, rychleji se rozpustí)Losos na zelenině s pomerančemZeleninu nakrájíme na jemné nudličky. Dáme do mističky. Přidáme filety z pomeranče, sójovku, šťávu z pomeranče, olej a cukr. Šarlota (charlotta) s jahodami a sektovým krémemJahody očistíme, nějaké dáme stranou na ozdobu a zbytek nakrájíme na malé kostičky. Žloutky, cukr a citronovou kůru našleháme ve vodní lázni do hladkého krému. Chřest se strouhankou a máslemNejjednodušší a nejzákladnější příprava chřestu, kterou mám úplně nejraději. Dřevnaté konce chřestu odlámeme. Spodky můžeme ještě škrabkou oškrábat.Ovesné omeletky z květů černého bezu a měsíčku lékařskéhoJedlé květy vždy obyčejné jídlo povýší na exkluzivní. Tyto jsou ještě super zdravé a krásně barevné. Proč do jídla vždy nevložit nějaké zdraví z přírody.Těstoviny s bršlicíTeď začíná moje oblíbené období na vaření. Louky jsou plné dobrého plevele.Koláčky s rebarborou a jahodamiPomalu začíná období jahod. Vždy si říkám, že si ty první nekoupím, že stejně nejsou tak dobré jako čerstvé jahodyPlněná pečeně kostivalem, či kopřivou nebo špenátemPoslední dobou se píše, že je kostival toxický, ale to psalo i o houbách. Někdy je jedovaté mléko, nezdravá vejce apod.Jarní vločková polévka s plevelemNeznám babičku, která by nepřipravovala tuto polévku. Tak si ji připomeňte. Já jí jen doplila o jarní plevel, který je plný vitamínů.Dort jogurtovo – jahodovýBílky našleháme do pevného sněhu. Přidáme cukr, žloutky a stále šleháme. Potom opatrně zamícháme polohrubou mouku.Toustové pečené knedlíčkyToustové chleby nakrájíme na kostičky (můžeme to udělat i den předem). V mléce rozmícháme vajíčkaPečená krůtí stehnaBylinky nasekáme najemno. Smícháme je se solí a pepřem. Tuto směs pořádně vetřeme do krůtích stehen i pod kůži.Ředkvičkový salát s jarní cibulkouOmyté, očištěné ředkvičky nakrájíme třeba na osminky a cibulku na kolečka.
