Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku. Do dortové formy na dno dáme

Pudinky rozmícháme spolu s cukrem ve šťávě slité z meruňkového kompotu – 500ml
(pokud máte málo šťávy, dolijte vodou) a uvaříme pudink, který necháme trochu<br

Troubu předehřejeme na 180 stupňů, dno dortové formy vyložíme pečícím papírem.
V míse si smícháme mouku s práškem do pečiva a odložíme stranou.
Žloutky vyšleháme

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky našleháme s cukrem, vanilkou a citronovou
šťávou. Bílky se solí našleháme dotuha. Do žloutkové pěny střídavě jemně
zamícháváme sníh a mouku.

Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a zapneme troubu na 180°C.
V míse utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme citr. šťávu. Ušleháme sníh s