Kategorie: Moučníky a sladká jídla

bhbhbbnmbnm n n

Nepečená jogurtovo-tvarohová dobrota

Z mléka odlijeme trochu na želatinu a necháme ji nabobtnat. Zbytek mléka ohřejeme, ale nevaříme.

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí.

Zavařeninové řezy

Zavařeninové řezy

Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, cukr a mandle. Zamícháme. Přidáme mléko, vejce a zavařeninu.

Nejrychlejší bábovka co znám

Nejrychlejší bábovka co znám

Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva a cukr. Zamícháme. Přidáme vejce, a smetanu a vše pořádně promícháme.

Bleskový makovec s pomerančovou polevou

Do mísy dáme mák, mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a kůru z pomeranče. Zamícháme.

Kokosové řezy

Žloutky s cukrem a horkou vodou našleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku s práškem do
pečiva

Francouzský toust s pomerančovou pěnou

Smetanu, vejce, med a muškátový oříšek prošleháme v misce. V míse máčíme pořádně chleby

Pomerančové palačinky (francouzské Suzette)

Na omáčku si na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme cukr a uděláme světlý karamel. Postupně přilijeme pomerančovou i citronovou šťávou.

Trhanec s teplým jablečným kompotem

Jablka oloupeme a vykrájíme jádřince. Nakrájíme je na kostičky. Dáme do hrnce, zalijeme citronovou šťávou,

Kynuté knedlíky s jablky a skořicí

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek.

Vdolky s hruškovým rozvarem a tvrdým tvarohem

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek.

Hruškový nákyp

Hrušky oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na kostičky. Zakapeme alkoholem.

Zapečené palačinky se švestkami

Palačinky upečeme dle receptu – Jak na to. Nakrájíme švestky. Upečené palačinky a naplníme švestkami.

Roláda s mákem a švestkovou omáčkou

Nejdříve si připravíme nádivku. Mléko dáme ohřát a do horkého vsypeme mletý mák. Podusíme asi 10 min.

Ostružinové taštičky

Mouku, vejce, máslo, tvaroh a sůl zpracujeme na vále v hladké těsto. Necháme odpočinout.

Bílkové noky s ostružinovým pyré

Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh.

Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta s šlehaným tvarohem

Mléko s máslem dáme vařit, osolíme. Do vařícího nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, dokud

Piškotová omeleta s mákem, tvarohem a meruňkami

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh.

Nudle s mákem na třešňové omáčce

Vypeckované třešně dáme do hrnce a podlijeme vodou. Dusíme asi 10 – 20 min. Přidáme cukr.

Gratinované jahody

Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do kokotek - zapékací misky. Bílky ušleháme s cukrem

Pohankové lívanečky s jahodovým sněhem

Pohankové lívanečky s jahodovým sněhem

Lívance upečeme dle receptu, jen ½ hladké mouky nahradíme pohankovou.
Jahody rozmixujeme, abychom měli 100ml pyré,