Kategorie: Moučníky a sladká jídla

bhbhbbnmbnm n n

Kiwi polévka s mandlovými knedlíčky

Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Vodu svaříme s cukrem a citronovou kůrou na sirup.

AlenaNapsala Alena

Smažené kiwi se žloutkovým krémem

Máslo, vejce, a moučkový ušleháme do pěny. Potom přimícháme pomleté mandle, zakysanou smetanu

AlenaNapsala Alena

Smažené banány se zmrzlinou a přelivem

Nejdříve si připravíme zmrzlinu. Všechny uvedené ingredience na zmrzlinu promícháme metličkou a dáme do mrazáku.

AlenaNapsala Alena

Banánové lívanečky

Do mísy nalijeme mléko, přidáme vejce a na kousky nalámané banány. Rozmixujeme.

AlenaNapsala Alena

Špaldové palačinky s tvarohem, ananasem a mátovým cukrem

Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“

AlenaNapsala Alena

Rýžová kaše s ananasem

Rýži pořádně propláchneme vodou a zalijeme kokosovým mlékem a obyčejným
mlékem.

AlenaNapsala Alena

Máslové sušenky

Vše zpracujeme na vále do hladkého těsta. Necháme do druhého dne odležet.

AlenaNapsala Alena

Perníkové sušenky

Vše zpracujeme na vále do hladkého těsta. Necháme do druhého dne odležet nebo alespoň 2 hodiny

AlenaNapsala Alena

Rychlé jablkové muffinky

Jablíčka omyjeme a z prostředka i se stopkou vykrojíme plátek. Dáme stranou.

AlenaNapsala Alena

Nepečený hruškový koláč

Sušenky rozdrtíme na drobečky. Přidáme mléko a změklé máslo. Propracujeme. Tuto hmotu rozprostřeme do dortové formy.

AlenaNapsala Alena

Meruňkový závin

Z ½ těsta vyválíme čtverec 40cm x 40cm. Střed posypeme 3 lžícemi piškotů a hustě poklademe půlkami vypeckovaných meruněk

AlenaNapsala Alena

Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou

Vajíčka rozbijeme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem, tvarohem a špetkou soli. Z bílků ušleháme sníh.

AlenaNapsala Alena

Fialkový dort

Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku.

AlenaNapsala Alena

Dort z vlašských ořechů a mrkve (bez lepkový)

Předehřeje si troubu na 180°C. Oloupeme a nastrouháme mrkev. Žloutky a cukr našleháme.  Do žloutkové pěny vmícháme

AlenaNapsala Alena

Bílkové kávové řezy

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme cukr. Kokos promícháme s moukou a opatrně zamícháme do sněhu.

AlenaNapsala Alena

Pomerančové řezy

Změklé máslo našleháme s 2/3 cukru a žloutky do pěny. Přidáme zázvor, kůru a šťávu z pomeranče.

AlenaNapsala Alena

Palačinky se šlehačkou a čokoládou

Vaříme stejně jako pudink. Část studené vody necháme na rozmíchání škrobu nebo pudinku. Zbytek nalijeme do hrnce, přidáme cukr, kakao a mícháme.

AlenaNapsala Alena