Kategorie: Moučníky a sladká jídla

bhbhbbnmbnm n n

Trhanec s teplým jablečným kompotem

Jablka oloupeme a vykrájíme jádřince. Nakrájíme je na kostičky. Dáme do hrnce, zalijeme citronovou šťávou,

AlenaNapsala Alena

Kynuté knedlíky s jablky a skořicí

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek.

AlenaNapsala Alena

Vdolky s hruškovým rozvarem a tvrdým tvarohem

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek.

AlenaNapsala Alena

Hruškový nákyp

Hrušky oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na kostičky. Zakapeme alkoholem.

AlenaNapsala Alena

Zapečené palačinky se švestkami

Palačinky upečeme dle receptu – Jak na to. Nakrájíme švestky. Upečené palačinky a naplníme švestkami.

AlenaNapsala Alena

Roláda s mákem a švestkovou omáčkou

Nejdříve si připravíme nádivku. Mléko dáme ohřát a do horkého vsypeme mletý mák. Podusíme asi 10 min.

AlenaNapsala Alena

Ostružinové taštičky

Mouku, vejce, máslo, tvaroh a sůl zpracujeme na vále v hladké těsto. Necháme odpočinout.

AlenaNapsala Alena

Bílkové noky s ostružinovým pyré

Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh.

AlenaNapsala Alena

Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta s šlehaným tvarohem

Mléko s máslem dáme vařit, osolíme. Do vařícího nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, dokud

AlenaNapsala Alena

Piškotová omeleta s mákem, tvarohem a meruňkami

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh.

AlenaNapsala Alena

Nudle s mákem na třešňové omáčce

Vypeckované třešně dáme do hrnce a podlijeme vodou. Dusíme asi 10 – 20 min. Přidáme cukr.

AlenaNapsala Alena

Gratinované jahody

Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do kokotek - zapékací misky. Bílky ušleháme s cukrem

AlenaNapsala Alena

Pohankové lívanečky s jahodovým sněhem

Pohankové lívanečky s jahodovým sněhem

Lívance upečeme dle receptu, jen ½ hladké mouky nahradíme pohankovou.
Jahody rozmixujeme, abychom měli 100ml pyré,

AlenaNapsala Alena

Rýžové kuličky s grepem

Rýži propláchneme v cedníku pod tekoucí vodou. Do kastrolu dáme mléko, kokosové mléko, cukr, grepovou kůru.

AlenaNapsala Alena

Nudlový nákyp s tvarohem a grepem

Mléko s vodou nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme sůl, vhodíme nudle. Vaříme 8 – 10 min.

AlenaNapsala Alena