Kategorie: Hlavní jídla

Nudle s mákem na třešňové omáčce

Vypeckované třešně dáme do hrnce a podlijeme vodou. Dusíme asi 10 – 20 min. Přidáme cukr.

AlenaNapsala Alena

Hermelín s jahodovým čatním

Do kastrolu nalijeme vody, přidáme cukr, ocet, citronovou šťávu, med, sůl, koření a nakrájenou chilli papričku

AlenaNapsala Alena

Filety ze pstruha s grepovo-smetanovou omáčkou

Pstruhy omyjeme a vyfiletujeme. Filety si uložíme do chladničky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.

AlenaNapsala Alena

Rýžové kuličky s grepem

Rýži propláchneme v cedníku pod tekoucí vodou. Do kastrolu dáme mléko, kokosové mléko, cukr, grepovou kůru.

AlenaNapsala Alena

Pikantní vepřové maso s grepem

Maso nakrájíme na tenké proužky, dáme do misky. Vmícháme portské víno a
sójovou omáčku.

AlenaNapsala Alena

Kuřecí kari s kiwi

Rozpálíme olej nebo máslo a přihodíme cibuli. Jemně orestujeme a přidáme kari pastu

AlenaNapsala Alena

Koktajl s krevetkami a kiwi

Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a drobně nasekaným koprem.

AlenaNapsala Alena

Zeleninové rizoto s banány

Česnek a cibuli nasekáme najemno, pórek nakrájíme na kolečka a chřest na 3 cm dlouhé špalíčky.

AlenaNapsala Alena

Plněné kari kuře s banány

Kuře dobře omyjeme a osušíme. Jablko oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky.

AlenaNapsala Alena

Špaldové palačinky s tvarohem, ananasem a mátovým cukrem

Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“

AlenaNapsala Alena

Rýžová kaše s ananasem

Rýži pořádně propláchneme vodou a zalijeme kokosovým mlékem a obyčejným
mlékem.

AlenaNapsala Alena

Kachní prsíčka s ananasem a zeleným pepřem

Ananas očistíme. Vykrojíme tvrdý vnitřek a 600g nakrájíme na malé kousky.

AlenaNapsala Alena

Paštika s bylinkami

Osmažíme cibuli na lžíci másla, přidáme maso nakrájené na malé kostičky a orestujeme.

AlenaNapsala Alena

Špekáčky v bramborové kaši

Do kaše přimícháme mouku a z těsta vytvoříme v ruce placičku, do které zabalíme

AlenaNapsala Alena

Hovězí závitky

Plátky rozklepeme, osolíme, opepříme, poklademe slaninou, posypeme jemně nakrájenou 1 cibulí

AlenaNapsala Alena