Milé a milý,
v květnu se toulám se psem po loukách, po lese, prostě v přírodě a seberu všechno, co se dá sníst a že toho je!
Začínám jezdit na chalupu a zahradničím. Což je další má vášeň – kytičky, bylinky, ovoce, zelenina atd. Začíná být teplo a já jsem radši venku než v kuchyni. Proto jsem připravila na květen rychlé recepty – šup, šup a je hotovo.
Co budeme vařit?
- Těstoviny s pestem z medvědího česneku a slunečnicových semínek
- Bramborový salát s ředkvičkami, divokou pažitkou a řebříčkem (Už jste zjistili, že miluji bramborové saláty?)
- Krůtí prso pečené na jablkách
- a něco z jahod (Nevím co. Receptů mám mnoho. Inspirace snad přijde.) Jahodové poháry
V květnu se těšte na květinové degustační menu které se bude konat 21.5.2017. PLNĚ OBSAZENO
MENU
- Salát z louky se sýrovými chipsy a kuřecím masem
- Hovězí vývar s bylinkovými nočky
- Slaný koláč s lučním býlím
- Kachní prsa, celerové pyré a omáčka s pampeliškami
- Pavlova s jedlými květy
Cena je 650 Kč.